جدیدترین خبر ها،سرگرمی،بیوگرافی بازیگران،آشپزی،گردشگری،بازی،کودک،آموزش،دانش و فناوری،دانلود،فال روزانه،اس ام اس،فال حافط،زناشویی،قیمت ارزها،آرایش و زیبایی

طرز تهیه شربت زنجبیل برای لاته

0 13

طرز تهیه شربت زنجبیل برای لاته 

آماده سازی : 5 دقیقه
مدت انتظار : 15 دقیقه
مجموعاً : 20 دقیقه

 

مواد لازم شربت زنجبیل :

 

شکر 1/3 فنجان
 آب 1/3 فنجان
 وانیل نصف قاشق چایخوری
شیره قند نصف قاشق چایخوری
 زنجبیل آسیاب شده 1 و نیم قاشق چایخوری
دارچین1/4 قاشق چایخوری
میخک آسیاب شدهکمی
جوز آسیاب شدهکمی
نمککمی

طرز تهیه شربت زنجبیل :

 

1. در یک قابلمه ی کوچک آب و شکر را بریزید و روی شعله ی متوسط قرار دهید. هم بزنید تا شکر حل شود و شربت شفافی درست شود.

2. وانیل، شیره قند و ادویه ها را بریزید و هم بزنید. شعله را کم کنید بگذارید 3 دقیقه آهسته بجوشد تا کمی غلیظ شود. شربت به رنگ زنجبیلی پررنگ در می آید. روی آن را بپوشانید و تا وقتی می خواهید استفاده کنید در یخچال نگهداری کنید.

 

طرز تهیه شربت زنجبیل برای لاته

 

3. برای درست کردن لاته:

60 گرم قهوه ی داغ یا 1 شات اسپرسوی داغ را با 180 گرم شیر کم چربی داغ شده مخلوط کنید. 1 تا 2 قاشق شربت زنجبیل اضافه کنید و هم بزنید. بچشید و اندازه ها را تنظیم کنید. روی آن را طبق سلیقه با خامه ی تازه زده شده، دارچین، جوز یا تکه های ریز زنجبیل بلوری شده تزئین کنید.

 

 

گردآوری شده توسط : نتدونه

 

منبع : sooran

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.