آشپزی مدرن

      آشنایی با غذاهای نذری ماه محرمنذری پختن یک کارگروهی هست. کاری که درست انجام…

     آماده سازی: 2 ساعت مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 2 ساعت و 30 دقیقهمواد…

     آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 4 ساعت مجموعاً: 4 ساعت و 30 دقیقه …

طرز تهیه لقمه اسفناج : پیاز را خرد كرده و با كره تفت دهید تا نرم شود. اسفناج‌های خردشده را اضافه كرده و تفت دهید.…

طرز تهیه سس هلندی : ابتدا زرده ی تخم مرغ و خردل و نمک و فلفل را با همزن بزنید تا یک دست بشه بعدش آب رو بهش اضافه…

     آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 30 دقیقه مواد…

طرز تهیه برنج لقمه ای: برای پختن این غذا ابتدا یک پیمانه برنج خود را با نمک و اب و روغن کته می پزید با این تفاوت…

     آماده سازی: 2 ساعت مدت انتظار: 2 ساعت مجموعاً: 4 ساعتمواد لازم : برای…

طرز تهیه سوپ حریره : گوشت، زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین، زنجبیل، کره، کرفس، پیاز و گشنیز را در یک قابلمه ریخته و روی…

   آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 45 دقیقهمواد اولیه :…

طرز تهیه آش گندم شیر : گوشت و نخود را همراه پیاز، زردچوبه و فلفل بپزید. گوشت ها را له كرده سپس گندم شیر را اضافه…

     آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 45 دقیقهمواد لازم…